ATSU ATSU

ATSU ATSU (熱々/ « Chaud – Chaud ! ») est un concept de restauration et de traiteur événementiel spécialisé dans la production et la commercialisation de produits gastronomiques japonais chauds. Fondé en 2009 par Christopher Wagner, ATSU ATSU a pour but de faire partager et découvrir son expérience du Japon et de sa cuisine chaude, traditionnelle ainsi que quotidienne. Reconnu des amateurs de cuisine et du Japon, ATSU ATSU propose une cuisine spectacle à la rencontre du Japon, centrée sur les valeurs de l’originalité, de l’authenticité et de l’innovation. L’envie de manger japonais autrement ! C’est le leitmotiv qui habite et guide les équipes passionnées de ATSU ATSU dont le plus grand plaisir est de révéler aux non-initiés une cuisine japonaise chaude, simple, typique, à la fois savoureuse, conviviale. Les produits et recettes ATSU ATSU sont élaborés par des experts dans le respect des Arts culinaires et de l’héritage japonais.