Defose Oy

Defose on syntynyt intohimosta auttaa ruokapalvelu- ja ammattikeittiöalaa kehittämään toimintaansa kohti erinomaisuutta. Nimi Defose Dedicated to Food Service Excellence kuvaa toimintamme sielua. Tavoitteemme on, että asiakkaamme ja heidän tuottamiensa ruokapalvelujen käyttäjät voivat vilpittömästi ja tyytyväisinä todeta, että onpa erinomaista. Defosen tarjoamia palveluja ovat ammattikeittiösuunnittelu, asiakaslähtöisten hankintojen ja kilpailutusten konsultointi, erilaiset auditoinnit ja selvitykset sekä johdon, esimiesten ja henkilöstön valmennukset ja koulutukset. Lupaus erinomaisesta palvelusta on lunastettava joka kerta. Asiakaskokemuksen erinomaisuus syntyy kokonaisuudesta. Ruokatuotteen tulee olla kunnossa ja palvelun täytyy tuntua palvelulta, jäädä mieleen ja ennen kaikkea jättää tunnejälki. Tämä toteutuu vain, kun tekeminen ja kokonaisuus on hyvin suunniteltu, sisäistetty ja palvelutyö sujuu ja maistuu. Erinomaisuuden voi saavuttaa vain jatkuvasti oppimalla sekä oppimaansa jakamalla ja jalostamalla. Me Defosella haluamme, että Sinunkin asiakkaasi luonnehtivat tuottamaasi ruokapalvelua erinomaiseksi.