genuino italia

Genuino Italia affonda le sue radici nella tradizione culinaria del territorio regionale ed italiano impegnandosi quotidianamente a selezionare la materia prima di qualità e la tecnica di trasformazione più adatta. Questo per la salvaguardia delle componenti organolettiche di ciascuna pietanza, a difesa della salute del consumatore. Come da definizione del termine genuino Genuino Italia produce cibi originali , naturali, autentici con materie prime provenienti da fonti sicure. Limmagine coordinata vuole rappresentare i concetti espressi dalla definizione del termine. Lalbero è messo a nudo anche nelle sue parti più nascoste: le radici. Queste ultime determinanti nella crescita dellorganismo, infatti il punto di partenza di Genuino Italia, le materie prime, determineranno un alimento concepito da una filiera produttiva trasparente. Nulla sarà occultato. La pianta esprime concetti salutari tipici della cucina mediterranea considerata tuttora la migliore al mondo in termini qualitativi e quantitativi per la salute delluomo. Il verde e il bianco sottolineano attraverso la loro tenue gradazione la nostra interpretazione di cibo non sofisticato ma al tempo stesso soddisfacente dal punto di vista sensoriale. Lazienda vanta una pluridecennale esperienza nellambito della produzione artigianale di alimenti con lobiettivo di fare degustare pietanze di qualita, non utilizando grassi idrogenati, strutto animale e olio di palma. Esempio ne è lo streetfood il quale viene prodotto quotidianamente a mano. Lazienda è dotata di un team di ricerca che studia lo stile di vita del consumatore attento e fa tesoro delle teorie elaborate dai nutrizionisti che hanno sviluppato la cosidetta Piramide Alimentare, escludendo tutto ciò che viene considerato additivo alimentare chimico. La nostra missione è un percorso culinario nazionale attraverso le più antiche ricette regionali ma con lo sguardo rivolto alla contemporaneità e al cambiamento futuro della società. Il team di lavoro è selezionato in modo tale da non rappresentare una squadra di venditori di prodotti ma esperti consulenti di alimentazione