Gruppo Ethos

il nostro core business è la ristorazione commerciale. siamo da più di trent’anni sul mercato e operiamo in modo diretto con 9 ristoranti di proprietà. negli anni abbiamo saputo espanderci tramite nuove unità. eventi&incentive eventi&incentive è la business unit dedicata a sviluppare il canale business per i ristoranti del gruppo e per conto terzi. consulting siamo un team di professionisti in grado di supportare a livello operativo e gestionale tutte le esigenze di un’attività ristorativa. la divisione consulting supporta le startup dallo studio di fattibilità, alla progettazione di un format, fino a tutti i servizi necessari per avviare e mantenere un’attività ristorativa. birrifici artigianali riuniti gestiamo due impianti e progettiamo laboratori di produzione artigianale di birra: dallo studio di un format efficace alla progettazione di dettaglio di layout, dalla scelta dei fornitori allo studio del brand e del packaging fino ad arrivare all’individuazione dei canali di vendita. libera® prodotti bio produciamo birra artigianale, tostiamo caffè biologico e commercializziamo con nostri marchi una linea di prodotti food&beverage in antitesi alla standardizzazione dei prodotti industriali. aziende agricole conduciamo direttamente aziende agricole e forniamo servizi e consulenza per aziende agricole e agrituristiche. accademia mettiamo a disposizione il nostro trentennale know how e, in collaborazione con partner d’eccezione, offriamo corsi di formazione negli ambiti food&beverage e agricolo. laboratorio food forniamo al canale horeca prodotti semilavorati e finiti pronti di alta qualità. digital out of home sviluppiamo strumenti digitali utili per rendere più efficiente e produttivo il punto vendita.