Le Petit Bourguignon

Le Petit Bourguignon est une rencontre entre un passionné de café, des amoureux de la Gastronomie, et des Bourguignons fiers de leur région natale ou dadoption. Le Fondateur de lentreprise, Thomas ROIZOT, natif de la région et fier de ce terroir dexception, a donc souhaité associer ces 3 valeurs en une marque: Le Petit Bourguignon. Lambition est de devenir la marque de référence dans le paysage local, et dapporter des cafés qui partagent les fondamentaux de notre région: le terroir, le bien manger et la convivialité. Nous avons donc décidé de ne travailler que des cafés engagés (issus de lagriculture biologique et du commerce équitable), et de ne fédérer que des acteurs locaux autour de notre projet: - Tiphaine, notre Créatrice, est Dijonnaise et pilote lagence Cerise Noire. Elle a créé le logo de la marque et les packagings - Christophe, notre Emballeur, pilote lentreprise ATT Packaging basée en Côte dOr. Il a piloté lensemble du projet capsules, afin créer un emballage éco-conçu et respectueux de lenvironnement. - Olivier, notre Capsulman, qui est en charge de la Recherche et du Développement pour la société Capsulin, dont lun des sites de production est français. Il nous a accompagné sur le choix et le lancement de la capsule 100% biodégradable et compostable, et made in France. - Enfin Patrick, notre Conseiller Capsules et Cafés 100% Bio et Commerce équitable, basé à Strasbourg, qui nous a permis de lancer le projet capsules. Toute cette équipe a contribué au développement du Petit Bourguignon, pour vous apporter une nouvelle proposition dans vos tasses. Bonne dégustation!