lunch vegaz gmbh l organic manufactory

LunchVegaz ist die neue Art Fast Food: Weg von der industriellen Herstellung, hin zum Handwerk – zum Fresh Food. LunchVegaz bietet verschiedene Frischegerichte an: komplett bio, vegan, ohne Zusatzstoffe, und nicht Pasteurisiert oder Sterilisiert. Durch eine spezielle Technologie erhalten wir eine Haltbarkeit von 30 Tage und die Nährstoffe und Vitamine bleiben erhalten. Der Vertrieb läuft über eigens entwickelte Automaten und Kühlschränke, Online und den Einzelhandel. LunchVegaz produziert in Rothenklempenow, Mecklenburg-Vorpommern, in einer ehemaligen Schlossküche. Bewusst wurde sich für den ländlichen Raum entschieden, um dort die Struktur zu stärken und mögliche Arbeitskräfte aus der Region zu binden. Auf diesem Weg soll ein Mehrwert für die Menschen vor Ort schaffen. Die Kunden sind sehr vielfältig: Zum einen wird für Kindergärten gekocht, zum anderen können die LunchVegaz Gerichte bereits in Supermärkte und anderen Bio-Läden erworben werden. Damit ist LunchVegaz die neue Schnittstelle zwischen Bioprodukten und dem Durchschnittsverbraucher. LunchVegaz is the new kind of fast food: away from industrial production, to crafts – to fresh food. LunchVegaz offers various fresh dishes: completely organic, vegan, without additives, self-cooked and vacuum packed, thus reaching a 30 day shelf. Everything without pasteurization and sterilization. The distribution runs through vending machines and refrigerators as well as online and the retails market. LunchVegaz produces in Rothenklempenow, Mecklenburg-Vorpommern. It was deliberately decided in favour of rural areas to strengthen the structure and to retain potential workers from the region. This is the way to create added value for the local people. The customers are very diverse: on the one is cooked for kindergartens, on the other the LunchVegaz dishes can already be purchased in supermarkets and other organic stores. Thus, LunchVegaz is the new interface between organic products and the average consumer.