Monte delle Vigne

La realtà imprenditoriale di Monte delle Vigne nasce nel 1983 a Ozzano Taro, nel cuore della zona DOC dei Colli di Parma. In partenza si tratta di un podere di 15 ettari, di cui 7 a vigneti, e di una piccola cantina, con una produzione di vino basata sui vitigni autoctoni. Con gli anni Duemila, gli ettari vitati diventano 20, con l’aggiunta del podere Bella Foglia, che comprende impianti di Barbera e Malvasia. Di fondamentale importanza per la crescita dell'azienda è l'ingresso in azienda di Paolo Pizzarotti, che possiede un podere di 100 ettari (la Villa del Monticello) confinante con i vigneti di Monte delle Vigne. Paolo Pizzarotti fa propria la filosofia e il progetto di Monte delle Vigne, che diventa da subito condiviso: produrre vini di qualità nel segno di una viticoltura sostenibile. Il suo ingresso come socio di maggioranza dà slancio all’azienda, che continua la propria crescita: dal 2005 vengono piantati nuovi ettari di vigneti, arrivando a fine 2009 ad un totale di 40 ettari suddivisi tra Malvasia, Sauvignon e Chardonnay per le uve bianche e Barbera, Lambrusco Maestri e Cabernet Franc per le uve rosse. Nel 2006 l’azienda inaugura la nuova cantina ipogea a pigiatura gravitazionale. Nel 2020 entra in azienda anche il figlio di Paolo, Michele Pizzarotti, con il ruolo di consigliere. Attualmente il Cda aziendale comprende, oltre a Paolo e Michele Pizzarotti, anche Lorenzo Numanti, Amministratore Delegato, e Andrea Bonini, sovrintendente alla produzione in vigna e in cantina. Dalla vendemmia 2021 l’intera produzione è certificata biologica.